Am vergangenen Samstag fand im Grimmaer Rathaus ein Treffen interessierter Ausdauersportler statt. Eingeladen hatte der Muldental-Triathlon e.V. gemeinsam mit der IKK Sachsen. Der Grund dieses Meetings war das Ernährungsseminar für Ausdauersportler. 17 Teilnehmer waren dem Aufruf des Vereins gefolgt und erfuhren zunächst viel Wissenswertes von der Ernährungsexpertin Frau Güldener von der IKK über gesunde Ernährung im Allgemeinen. Anhand einer Ernährungspyramide wurde anschaulich dargestellt, welche Lebensmittel gesund und auf welche man lieber verzichten sollte. Auch die Frage, Butter oder Margarine oder Naturjoghurt mit Früchten oder Fruchtjoghurt? Dabei gab es so manche Überraschung und der ein oder andere wird nun den Inhalt seines Kühlschanks einmal überprüfen.
Im 2. Teil des Seminars wurde dann speziell über die Ernährung im Ausdauersport gesprochen. Matthias Vogel ging dabei besonders auf die Flüssigkeitsaufnahme und den Mineralstoffhaushalt ein. Gerade das Magnesium als Mineralstoff hat in der Sportlerernährung einen hohen Stellenwert. Aber nicht nur das Trinken ist in der Ausdauerbelastung wichtig. Natürlich gehört auch die Energie dazu. Was ich wann essen sollte um mein Energiedepot optimal zu füllen wurde ebenso erläutert, wie der (Un-)nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln. In der letzten Woche vor einem großen Wettkampf, kann man die Energiereserven mit der Superkompensation noch einmal überfüllen. Dieses Plus an Treibstoff, kann so manchen Athleten besser aussehen lasen als seine Konkurrenz.
Somit nahmen die Teilnehmer viele neue Aspekte in ihren Ernährungsalltag mit und versuche sicher in der Nahrungsaufnahme vor dem Wettkampf neue Wege zu gehen. Mit diesem Seminar bekamen sie das Werkzeug dazu mit auf den Weg.
